1.1 Целью настоящего руководства является предоставление процедур для двух различных подходов описательного анализа, которые можно использовать для качественного описания сенсорных свойств кремов и лосьонов для кожи и количественного измерения их интенсивности, сходства и различий с течением времени. Описательный анализ можно использовать для определения сенсорных ощущений от продуктов по уходу за кожей, которые затем можно использовать для определения направления при разработке продуктов, конкурентной оценке, замене ингредиентов, руководстве исследованиями и обосновании рекламных заявлений. 1.2 Рекомендации предназначены для того, чтобы помочь читателю определить, какой подход лучше всего соответствует целям его исследования: либо (1) подход технического эксперта, либо (2) подход, основанный на поведении потребителей, к развитию и оценке речи. 1.3 Представлены руководящие указания по отбору и обучению экспертов, определению сенсорных характеристик, измерению интенсивности по оценочным шкалам, разработке процедур манипулирования продуктом отдельно и продуктом на коже, обращению с продуктом и оценке состояния кожи перед тестированием. 1.4 Единицы измерения. Значения, указанные в единицах измерения дюйм-фунт, следует рассматривать как стандартные. Значения, приведенные в скобках, представляют собой математические преобразования в единицы СИ, которые предоставляются только для информации и не считаются стандартными. 1.5 Настоящий стандарт не претендует на решение всех проблем безопасности, если таковые имеются, связанных с его использованием. Пользователь настоящего стандарта несет ответственность за установление соответствующих мер безопасности, охраны труда и окружающей среды, а также определение применимости нормативных ограничений перед использованием. 1.6 Настоящий международный стандарт был разработан в соответствии с международно признанными принципами стандартизации, установленными в Решении о принципах разработки международных стандартов, руководств и рекомендаций, выпущенном Комитетом Всемирной торговой организации по техническим барьерам в торговле (ТБТ).
ASTM E1490-19 Ссылочный документ
ASTM E253 Стандартная терминология, относящаяся к органолептической оценке материалов и продуктов*, 2023-07-15 Обновление
ASTM E1490-19 История
2019ASTM E1490-19 Стандартное руководство по двум подходам сенсорно-дескриптивного анализа кремов и лосьонов для кожи
2011ASTM E1490-11 Стандартное руководство по двум подходам сенсорно-дескриптивного анализа кремов и лосьонов для кожи
2003ASTM E1490-03 Стандартная практика описательного анализа ощущения на коже кремов и лосьонов
1992ASTM E1490-92(1997) Стандартная практика описательного анализа ощущения на коже кремов и лосьонов