«Настоящий стандарт устанавливает требования, методы контроля, правила контроля, маркировку и этикетирование, упаковку, транспортирование, хранение и срок годности порошка концентрата зеленого чая (экстракта зеленого чая). Настоящий стандарт распространяется на чайное дерево Camellia sinensis (Linnaeus). О.Зеленый чай (чай Мао), приготовленный из почек, листьев и стеблей Кунцзе, используется в качестве сырья и производится путем экстракции воды, фильтрации, концентрирования, сушки и других процессов.Пищевые добавки, вспомогательные средства для пищевой промышленности и продукты питания аксессуары могут быть добавлены в процессе производства экстракта зеленого чая».