Настоящий стандарт определяет термины и определения, общие положения, технологию обработки, полностью автоматическую технологию обработки, технологию обработки органического черного чая Chuanhong Gongfu, смешивание и упаковку, а также управление качеством черного чая Chuanhong Gongfu. Настоящий стандарт распространяется на обработку черного чая Чуаньхун Гунфу в провинции Сычуань.
DB51/T 878-2017 История
2022DB51/T 878-2022 Правила технологии переработки рафинированного сычуаньского чая и сычуаньского красного черного чая гунфу
2017DB51/T 878-2017 Технический регламент по переработке черного чая Chuanhong Gongfu