Настоящий стандарт определяет термины и определения, требования к качеству и безопасности, методы контроля, правила контроля, требования к маркировке, упаковке, транспортировке и хранению ляонинского доброкачественного зерна и масличного риса. Настоящий стандарт распространяется на коммерческий японский рис одного сорта, выращенный и произведенный в провинции Ляонин. Настоящий стандарт не распространяется на японско-клеевой рис и специальные сорта риса.