T/ZYMHT 001-2022
Цзыюнь красное сердце киви технические регламенты органического производства (Англоязычная версия)

Стандартный №

T/ZYMHT 001-2022

язык

Китайский, Доступно на английском

Дата публикации

2022

Разместил

Group Standards of the People's Republic of China

Последняя версия

T/ZYMHT 001-2022

сфера применения

Технический регламент органического производства киви Цзыюнь Хунсинь 1. Область применения В этом документе указаны термины и определения, используемые в органическом производстве киви Цзыюнь Хунсинь в районе Чжаохуа, требования к выбору участка, реконструкция земель, обрезка, управление почвой, удобрениями и водными ресурсами, управление цветами и фруктами, вредители и болезни. Профилактика, борьба и технологии сбора урожая. Настоящий документ распространяется на органическое производство красносердечных киви на производственных базах членов (или подразделений) Ассоциации киви Цзыюнь в районе Чжаохуа города Гуанъюань провинции Сычуань. 2 Нормативные справочные документы Содержание следующих документов представляет собой существенные положения настоящего документа посредством нормативных ссылок в тексте. Среди них для датированных справочных документов к настоящему документу применяется только версия, соответствующая дате; для недатированных справочных документов к данному документу применяется последняя версия (включая все изменения). GB3095 Стандарты качества окружающего воздуха GB4285Стандарты безопасности использования пестицидов GB5084 Стандарты качества воды для орошения сельскохозяйственных угодий GB9137 Максимально допустимые концентрации загрязнителей воздуха для защиты сельскохозяйственных культур GB15618 Стандарты качества почвы и окружающей среды GB/T19630.1 Органические продукты, часть 1: Производство GB/T  ;19630.3 Органические продукты, часть 3: Маркировка и продажа GB/T19630.4 Органические продукты, часть 4: Система управления NY/T496Руководство по рациональному использованию удобренийОбщие правила NY/T1392 Технические спецификации для сбора и хранения удобрений Киви 3 Термины и определения К этому документу применяются следующие термины и определения. 3.1 «Органический киви» означает киви, произведенный в соответствии с настоящим документом и прошедший органическую сертификацию в районе Чжаохуа города Гуанъюань провинции Сычуань. 3.2 Период перехода означает время между началом органического управления и получением органического сертификата. Продукты в течение периода перехода не являются органическими продуктами. Период переработки киви обычно составляет не менее 36 месяцев. Недавно рекультивированные земли, заброшенные более 36 месяцев или имеющие достаточные доказательства того, что запрещенные вещества не использовались более 36 месяцев, также должны пройти период конверсии продолжительностью не менее 12 месяцев. Для участков, которые были переустроены или находятся в периоде переустройства, в случае использования веществ, запрещенных к использованию в органическом производстве, переустройство следует начать заново. 4 Требования к выбору участка 4.1 Почвенные условия Слой почвы глубокий, рыхлый, воздухопроницаемый, удобный для дренажа и орошения, уровень грунтовых вод ниже 1,0 м, значение рН 5,5-7,0, содержание органических веществ в почве культивируемый слой (0-20 см) выше 2,0% , суглинистый или супесчаный. Избегайте заболоченных низин и тяжелых глинистых почв. 4.2 Климатические условия Мягкий климат, среднегодовая температура 15,5℃ ~ 18,0℃, средняя температура января выше 5,0℃, средняя температура июля ниже 27,0℃, годовая относительная влажность воздуха выше 80%, годовое количество солнечных часов 1000 ч выше Годовое количество осадков составляет 1000–1600 мм, а безморозный период составляет более 260 дней. 4.3 Условия местности подветренные и солнечные, с уклоном менее 25° и высотой от 500 до 750 м. 4.4 Другие требования Качество окружающего воздуха должно соответствовать нормам GB3095, качество воды для орошения сельскохозяйственных угодий должно соответствовать нормам GB5084, качество почвы и окружающей среды должно соответствовать нормам GB15618, а концентрация загрязнителей воздуха в зоне выращивания под навесом от дождя должна соответствовать нормам GB15618. Соблюдайте правила GB 9137. 5 Реконструкция гражданского сада 5.1 Планировка сада 5.1.1 Разделите рабочую территорию на блоки площадью 1hm2~2hm2. Для плоских фруктовых садов киви участки следует разделить на прямоугольные участки для облегчения механизированной эксплуатации и транспортировки. В горных садах киви участки делят по рельефу, обычно по склонам, канавам и дорогам. 5.1.2 В парке обустроена дорожная сеть. Ширина главной дороги составляет 4–5 м, а ширина дороги для полевых работ — 1,5–2 м. В горных фруктовых садах киви необходимо проложить дороги вокруг горы в соответствии с площадью и высотой склона, а дороги полевых работ — вдоль внутренней части платформы.Основные дороги и дороги полевых операций должны быть соединены друг с другом. 5.1.3 Глубина основной дренажной канавы и боковых канав плоского сада киви должна быть ≥80 см, а глубина боковых канав в парке должна составлять 40–60 см. Основная дренажная канава, боковая канава и коробчатая канава соединены, чтобы в саду не скапливалась вода в сезон дождей. Горные кивиовые сады необходимо оборудовать заграждающими затворами в верхней и средней частях для сообщения с паводковой канавой. Стройте резервуары в подходящих местах и пропагандируйте установку водосберегающих устройств. 5.1.4 Ветрозащитные леса следует создавать в ветреных районах на расстоянии 4–5 м от рядов посадок киви и на расстоянии 1,0–1,5 м между растениями в ветрозащитных лесах. Деревья после образования леса составляют ≥6м. 5.1.5 Производственная единица или участок должны иметь четкие и определенные границы и установить подходящую буферную зону или физический барьер для предотвращения дрейфа и проникновения запрещенных веществ, а также во избежание потенциального загрязнения. В буферной зоне должны быть высажены четко определенные культуры, и эти культуры должны производиться органически, но собранная продукция должна обрабатываться только традиционным способом. 5.2 Выбор сорта 5.2.1 Женские растения Целесообразно выбирать Хунъян, Дунхун, Хуншэн, Хунхуа, Цзиньхун 1, Цзиньхун 50, Хунши 2 и другие красносердечные сорта. 5.2.2 Мужские растения должны быть оснащены мужскими сортами с большим количеством пыльцы, сильным родством с женскими сортами и в основном встречаться в период цветения. Попробуйте собрать в одном парке более 2-х мужских сортов растений. Соотношение конфигураций мужских и женских растений составляет 5:1～8:1. 5.2.3 В качестве подвоев можно использовать саженцы восхитительных сортов киви, таких как Милян № 1, Дзинкуй и Бруно.Черенки киви с сильной устойчивостью к переувлажнению и высокой склонностью к прививке, такие как Дукаликс, Гезао, Дази и Сикалик, Также можно использовать саженцы тканевой культуры в качестве подвоя. 5.3 Качество саженцев 5.3.1 Саженцы с голыми корнями: Однолетние саженцы, высота сеянцев ≥ 60 см, диаметр почвы ≥ 0,7 см, полностью одревесневшие на высоте не более 30 см над землей, количество боковых корней ≥ 4, длина ≥ 20 см, толщина ≥ 0,3 см. Никаких явных вредителей и болезней. 5.3.2 Привитые саженцы с голыми корнями: Привитые саженцы текущего года должны иметь высоту ≥50см, диаметр грунта ≥1,0см, полное одревеснение в пределах 40см от надземной части, количество боковых корней ≥4. , длиной ≥20 см и толщиной ≥0,4 см. Место прививки зажило хорошо, явных вредителей и болезней не было. 5.3.3 Саженцы, привитые из мешка с питательными веществами. Саженцы текущего года, привитые из мешка с питательными веществами, имеют корневой ком ≥ 20 см и твердый корневой ком. Высота саженца ≥ 60 см, диаметр грунта ≥ 1,0 см, и вышеуказанное -Наземная часть полностью одревесневает в пределах 50см. Место прививки зажило хорошо, явных вредителей и болезней не было. 5.4 Плотность посадки и междурядья определяются в зависимости от роста сорта, плодородия почвы, рамы, уровня организации обработки почвы и степени механизации. Междурядье сортов красносердечных обычно составляет (1,5~3)м×(3~4)м. 5.5 Способы подготовки площадки 5.5.1 Для плоских участков плотины и пологих склонов с уклоном ≤ 25° при подготовке площадки следует принимать скопление почвы и образование гряд. Распределите от 2000 до 3000 кг разложившегося органического удобрения по всему саду и вспахайте на глубину 30 см. После выравнивания нарисуйте линии в соответствии с междурядьями и уложите верхний слой почвы толщиной 20 см в пределах 1/2 поверхности ящика до остальных 1/2. сформировать траншею шириной 1/2 междурядья, глубиной 40см, шириной гряды 1/2 междурядья, высотой 40см. 5.5.2 Для плоского участка плотины с хорошими условиями дренажа или участка пологого уклона с уклоном ≤ 15° целесообразно применять широколафетный двухрядный метод подготовки площадки. Разбросайте от 4000 до 6000 кг разложившихся органических удобрений по всему саду и вспахайте на глубину 60 см. После выравнивания нарисуйте линии в соответствии с двойным междурядьем, а затем выкопайте канаву. Ширина и глубина канавы составляют от 60 до 80 см. 1,5 м ~ 2,0 м положить посадочную линию, по 2 линии в коробке. 5.5.3 Для горных территорий, где площадь парка мала и не может быть улучшена механическим способом, и равнинных участков плотин, где уровень грунтовых вод относительно высок, целесообразно принять узкобоксовый однорядный способ подготовки земель. Нарисуйте линию в соответствии с междурядьем, а затем откройте канаву. Ширина и глубина канавы составляют 40-50 см. Определив место посадки саженцев в зависимости от расстояния между растениями, выкопайте посадочную яму шириной и глубиной от 40 до 50 см. Внесите в яму 20–30 кг разложившегося органического удобрения, смешайте его с грунтом и засыпьте яму. Затем соберите верхний слой почвы вокруг посадочной ямы в форму высотой 30 см и шириной 30 см. Посадочная куча высотой 100 см. 5.6 Период посадки. Время посадки саженцев с открытой корневой системой и привитых саженцев с открытой корневой системой – от периода после опадания осенних листьев до появления всходов. Саженцы, привитые из мешка с питательными веществами, можно высаживать каждый год, но летом лучше избегать периода высоких температур. 5.7 Способ посадки 5.7.1 Обработка рассады 5.7.1.1 У привитых саженцев перед посадкой необходимо удалить привитые пластиковые полоски, выбрать крепкую ветку над местом прививки, остальную проредить, а оставшиеся сильные ветки срезать, оставив 2-3 полноценных. ветки, бутон. 5.7.1.2 Обрезайте саженцы напрямую, чтобы осталось 2–3 полных почки. 5.7.1.3 Саженцы, привитые в питательном мешке, можно обрезать, чтобы оставить от 8 до 10 полных почек. 5.7.1.4 У саженцев с голыми корнями поврежденную корневую систему необходимо обрезать, а корни перед посадкой обмакнуть в грязь. 5.7.2 Посадка саженцев 5.7.2.1 Растяните корневую систему саженцев с открытой корневой системой и поместите их в центр лунки (привитые саженцы после вынимания мешков сразу помещают в лунку), земля должна быть ровной. . 5.7.2.2 После посадки саженцев полейте достаточным количеством воды, чтобы корни закрепились, и сразу же накройте поддон для дерева черной пленкой размером 1,0×1,0 м. Оставьте 10×10 см в центре пленки, чтобы предотвратить контакт пленки с поверхностью. корни и стебли саженцев. Накройте их. Используйте небольшую горсть мелкой почвы, чтобы закрыть отверстие пленки корневища. 5.8 Тип рамы и материалы рамы 5.8.1 Выбор типа рамы Большие горизонтальные леса следует использовать на ровной площадке, небольшие горизонтальные леса или Т-образную раму следует использовать на плоскогорье, а Т-образную раму следует использовать на наклонной площадке. В парках, где позволяют условия, следует использовать навесы от дождя в качестве строительных лесов. 5.8.2 Выбор материалов рамы 5.8.2.1 Основная стальная проволока и поперечная проволока должны быть из оцинкованной стальной проволоки 10#, а боковая стальная лоза должна быть из оцинкованной стальной проволоки 12#. Размер поперечного сечения горизонтальных лесов и цементных колонн Т-образной рамы составляет 10 см × 10 см, а общая длина колонны — 2,5 м. 5.8.2.2 Стальные трубы, используемые для дождезащитных сооружений, должны быть горячеоцинкованными, у которых толщина стенки колонны ≥2,5 мм, толщина балок и продольных балок ≥2,0 мм, а толщина перила и сквозные столбы - ≥1,5 мм. Толщина затемняющей пленки ≥ 0,08 мм. 5.8.3 Способ возведения 5.8.3.1 Горизонтальные леса: На равнинных участках большие горизонтальные навесы строят на одной площади от 30 до 50 соток, а на террасах небольшие горизонтальные навесы сооружают в блоках каждой террасы. Плотность посадки вертикальных колонн составляет (4–5) м×(5–6) м, длина надземной части составляет 1,7–1,8 м, длина подземной части — 0,8–0,7 м. Используйте оцинкованную стальную проволоку 10# для последовательного соединения колонн вдоль горизонтальных и вертикальных рядов и проложите оцинкованную стальную проволоку 12# через каждые 60 см вдоль вертикальных рядов. Боковые стойки наклонены наружу на угол от 60° до 70°, а трос грунтового анкера заглублен на расстоянии 2,0 м от концевой колонны каждого вертикального ряда. Объем грунтового анкера - не менее 0,06 м3, глубина заглубления - более чем 100см. 5.8.3.2 Т-образный каркас: Плотность посадки, глубина и высота вертикальных колонн соответствуют таковым у горизонтальных лесов. Однако к вершине колонны добавляется горизонтальная балка (того же размера, что и колонна, длиной 2,0 м), образующая небольшой кронштейн в форме английской буквы «Т». Пять оцинкованных стальных проволок 12# установлены вертикально на балка (на расстоянии 50–60 см). Кабель заземляющего анкера закапывается на расстоянии 2,0 м от концевой колонны каждого ряда. Объем и глубина заглубления заземляющего анкера соответствуют горизонтальным лесам. 5.8.3.3 Рама для выращивания с защитой от дождя: ширина навеса составляет 6–8 м, высота плеч – 2,8–3,5 м, высота верха – 4,5–5,5 м, длина навеса – 50–100 м. При строительстве навеса установите оцинкованную стальную трубу 50# каждые 6 м с обеих сторон навеса. Установите оцинкованные стальные трубы 32# горизонтально и вертикально на стальную трубу, чтобы построить поперечные и продольные балки. Установите оцинкованные стальные трубы 20#. на продольных балках через каждые 50 см. В качестве навесных арок используются стальные оцинкованные трубы (плюс дуга 6,5), которые накрывают навесной пленкой и плотно прижимают. 6 Пластичная обрезка 6.1 Первый год посадки саженца 6.1.1 Протереть бутоны Когда бутоны вырастут до 15 см, отберите один сильный бутон и удалите лишние бутоны. 6.1.2. Срывайте первое сердцевину, когда ветви и лозы вырастут до 60 см, чтобы проросло большое количество второстепенных ветвей, а все почки на основном стволе угасли бы в пределах 15 см от земли. Когда второстепенные ветви вырастут до 40 см, оставьте по 3–4 листа на всех второстепенных ветвях и повторно обрежьте их. Когда третичные ветви вырастут до 40 см, оставьте по 3–4 листа на всех третичных ветвях и повторно прищипните их. 6.1.3 После того, как лозы закончили собирать второстепенные ветви, с помощью бамбуковой древесины или веревок подтяните лозы, чтобы они росли вертикально. 6.1.4 Прививка После опадания листьев зимой и до появления всходов работы по прививке следует своевременно завершить согласно соотношению мужских и женских растений. Высота прививки должна быть более 10 см от земли. 6.2 Первый год после прививки в поле (год высадки привитых саженцев с питательными мешками) 6.2.1 Протирание почек После прорастания привитых почек оботрите все подвоевые почки. 6.2.2 Висячая лоза. Когда привитая почка вырастет до 50 см, подтяните ее веревкой, чтобы она росла вертикально. 6.2.3 Подкормка Когда привитые почки вырастут на высоту от 2,5 до 3 м, выполните обильную подкормку на расстоянии 15–20 см ниже поверхности полки. Когда вторичная ветвь вырастет до 1,8 м, снова оставьте длину 1,5 м для верхушки, чтобы боковые усики вытянулись, а все боковые усики не были верхушками. 6.2.4 Зимняя обрезка Боковые побеги толщиной более 1 см, вытянутые до августа, укорачивают до толщины 0,6 см. После августа все побеги тяжелые и короткие, сохраняется всего 2–3 почки. 6.3 Второй год после полевой прививки (второй год пересадки саженцев, привитых из мешка с питательными веществами) 6.3.1 Протирание почек: Весной удалите ненужные почки на основном стволе, а также неправильно расположенные или слишком плотные почки на главных и боковых лозах. Если на узле несколько почек, выберите только одну сильную почку. 6.3.2 Обрезайте плодоносящие и развивающиеся ветки примерно за 7 дней до обрезки. После завязывания плодов оставьте на плодоносящих ветвях 7–8 листьев, чтобы выбрать сердцевинку или прищипнуть кончик. Не закрывайте новые ветки. 6.3.3 Прореживание ветвей Летом проредите некоторые длинноногие, слишком густые и ослабленные ветви. Оставьте боковые побеги от основной лозы. 6.3.4 Обрезка зимой приводит к отводу ветвей и усиков с очевидными регенерировавшими ветвями у основания к месту прорастания регенерированных ветвей. После опадания листьев ветки и усики с числом узлов более 10 укорачиваются до толщины 0,8 см. После завершения зимней обрезки закрепите лозы к поверхности рамы с помощью обвязочной машины или обвязочной карты. 6.4 На 3-й год после прививки в поле (3-й год заселения привитых саженцев питательными мешками) и позже 6.4.1 Летом обрезайте Хунъян и другие более слабые сорта, а на плодоносящих ветвях оставляйте 10 листьев для прищипывания или прищипывания после фруктовая посадка. У энергично растущих сортов, таких как Цуйюй и Цзиньянь, обрезайте сильные плодоносящие ветви без листьев после завязывания плодов и оставляйте 7–8 листьев оставшихся плодоносящих ветвей для обрезки или прищипывания; более новые ветви не обрезайте. Все почки на основном стволе, а также почки на главных и боковых лозах следует своевременно убирать в течение года. 6.4.2 Зимнюю обрезку Хунъяна и других сортов следует начинать в начале ноября, а все работы по зимней обрезке следует завершить до конца декабря. При обрезке ветви и лозы с явными регенерировавшими ветвями у основания следует отводить к месту прорастания регенерированных ветвей, а после опадания листьев ветви и усики с числом узлов более 10 следует укорачивать до толщины 0,8. см; если у основания нет хороших регенерированных ветвей, можно оставить у основания две женские лозы ~3 почки втянутыми. 6.5 Вытягивание ветвей и усиков 6.5.1 Перед прорастанием установите опорный столб длиной 3,5–4 м и диаметром 3–5 см посередине стальной проволоки поверхности рамы и свяжите 32 тяговых троса с помощью Толщина 1 мм сверху, 16 мм с каждой стороны, и столб установлен. Наконец, разрежьте тяговый канат один за другим и привяжите его к основной стальной проволоке с интервалом от 25 до 30 см. 6.5.2 После прорастания оставьте побеги на основной лозе на расстоянии 20–30 см и оберните их против часовой стрелки вокруг соседнего тягового троса, когда его длина составит около 40 см, чтобы они росли вдоль тягового троса. Все оставшиеся бутоны прищипывают примерно за 7 дней до и после цветения. 6.6 Обрезка мужских растений 6.6.1 При обрезке мужских растений зимой преимущественно прореживают слишком густые ветви и молодые ветви, а слишком длинные ветви соответствующим образом обрезают. 6.6.2 После отцветания цветков мужские растения необходимо немедленно переобрезать, при этом все цветущие ветки, отцветшие в течение 2 – 3 лет, удалить от основания, а все остальные ветки втянуть к основанию. где есть сильные бутоны. 7 Управление почвой, удобрениями и водными ресурсами 7.1 Управление почвой 7.1.1 Улучшение почвы и внесение удобрений в старых садах Осенью следует проводить обрезку корней в старых садах с плохим ростом. Выкопайте 4 радиальные канавы на расстоянии 50 см от ствола дерева. Ширина канавы 20-30 см, глубина от мелкой до глубокой. К каждому растению добавьте 10-20 кг торфа, смешайте с почвой и засыпьте, а затем полить поддон дерева водой с гуминовой кислотой. . Используйте солому, сосновые иголки и т. д., чтобы покрыть диск дерева (толщина 15–20 см), чтобы сохранить тепло и бороться с сорняками, а также способствовать росту новых корней. 7.1.2 Рациональное совмещение междурядий в новом саду В органическом саду киви рекомендуется высаживать бобовые сидераты (батат, калифорния) и крестоцветные сидераты (капуста рапс), а также отпугивать и привлекать растения (календула, бархатцы, хризантемы, перилла, мята, лаванда, розмарин, малахит, агератум, пиретрум, средство от комаров, мухоловка, полынь, аннуа, одуванчик, чеснок, зеленый лук, лук-порей, агератум и др.). 7.1.3 Ежегодный древесный покров: Рекомендуется ежегодный древесный покров. Ширина покрытия увеличивается с каждым годом по мере увеличения возраста дерева. Когда дерево созревает, диаметр древесного покрова составляет ≥ 1,0 м. Мульчу можно выбирать из соломы, хвои, лесного перегноя и т. д. толщиной от 15см до 20см. 7.2 Управление внесением удобрений 7.2.1 Принципы внесения удобрений 7.2.1.1 Все используемые удобрения должны соответствовать нормам GB/T19630.1 и NY/T496. 7.2.1.2 К видам удобрений, разрешенных к применению, относится сельскохозяйственный навоз: в том числе перепревший компост, перепревший навоз, коровий навоз, биогазовый навоз, сидеральные навозы, соломенный навоз, иловый навоз, жмых и другой навоз, а также растительная зола. в качестве добавки к калийным удобрениям. Навоз на ферме должен быть полностью разложен и обезврежен. Коммерческие органические удобрения: различные удобрения, лицензированные органами органической сертификации, включая коммерческие органические удобрения, микробные удобрения и т. д. Минеральные удобрения: природные минеральные удобрения, такие как порошок фосфоритной руды, порошок калийной породы, бура и порошок магниевой породы. 7.2.1.3 Запрещается использовать любые химические удобрения, промышленные отходы, бытовой мусор и ил, а также удобрения, содержащие генетически модифицированные гены и их производные. 7.2.2 Период внесения удобрений 7.2.2.1 В год посадки саженцев (возрастом 1-3 года) количество подкормок удобрениями должно составлять 9-10 раз в течение года. Первое удобрение внесите через 20 дней после появления всходов, а затем подкормите один или два раза в месяц в зависимости от роста дерева.Осень вносите базовое удобрение один раз перед листопадом. 7.2.2.2 Через один-два года после посадки подкормку следует проводить 7-8 раз в течение года. Внесите первое удобрение за 10 дней до появления всходов, а затем подкормите один или два раза в месяц в зависимости от роста дерева.Основное удобрение внесите один раз перед листопадом осенью. 7.2.2.3 Взрослые деревья (4 года и старше) вносить удобрения 5 раз в год. Первый раз – базальное удобрение, вносимое с начала сентября до конца октября. Второй раз – удобрение для прорастания, которое вносят при прорастании бутонов. Третий раз — предцветовое удобрение, вносимое за 15–20 дней до цветения. Четвертый раз — удобрение, укрепляющее плоды, вносимое через 15–20 дней после отцветания цветов. Пятый раз — высококачественное фруктовое удобрение, вносимое через 80–90 дней после отцветания цветов. 7.2.3 Методы внесения удобрений 7.2.3.1 В детском саду рекомендуется вносить удобрения путем выкапывания траншей. Для подкормки в зрелых садах в период вегетации следует использовать трубы или пистолеты для внесения удобрений. 7.2.3.2 Соответствующая концентрация раствора для корневых удобрений составляет от 0,3% до 0,5%. Подходящая концентрация внекорневой подкормки составляет от 0,1% до 0,3%.Концентрацию следует снижать по мере необходимости в периоды высокой температуры и засухи. Подкармливать листья лучше всего до 10:00 или после 16:00 в солнечный день. 7.3 Орошение и дренаж 7.3.1 Индикаторы орошения Относительная влажность почвы, подходящая для роста корней киви, составляет от 65% до 90%.Слишком сухая или слишком влажная почва не способствует росту корней. 7.3.2 Период орошения Период бутонизации, 10 дней до цветения и от 15 до 40 дней после цветения являются критическими периодами для киви, требующих воды.Соответствующее количество полива можно проводить в нужное время в зависимости от состояния влажности почвы. Орошение следует прекратить примерно за 15 дней до сбора урожая. После внесения основного удобрения осенью перед зимовкой полейте один раз. При выращивании фруктовых садов киви под навесом от дождя необходимо постоянно уделять внимание увлажнению в течение вегетационного периода. 7.3.3 Методы орошения Для садов киви в горах или на террасах используйте горные водоемы или соорудите резервуары для осуществления самотечного орошения, спринклерного орошения, капельного орошения или полива.Каждое молодое дерево поливают по 20-30 кг каждый раз, а каждое взрослое дерево поливают каждый раз.Вода 50кг~60кг. Для плоских фруктовых садов киви рекомендуется микродождевальное орошение и капельное орошение. 7.3.4 Дренаж Устройте дренажную систему и своевременно очищайте от ила.В сезон дождей или при скоплении воды в саду своевременно сливайте воду через канавы. 7.4 Интеграция воды и удобрений 7.4.1 Мобильная система внесения удобрений под высоким давлением состоит из четырехтактного бензинового двигателя 168F + трехклеевой двухпроводной трубы высокого давления с внутренним диаметром 8 мм (или выше) + никельсодержащей трубы 304. Пистолет для внесения удобрений высокого давления (распылитель) из нержавеющей стали, который подходит для небольших домашних хозяйств или склонов, фруктовых садов. 7.4.2 Стационарные комплексные установки по водоснабжению и удобрениям могут использовать системы капельного орошения или спринклерного орошения, которые состоят из пяти частей: управления электропитанием, инженерных источников воды, транспортных трубопроводов, микро-спринклеров (спринклерных оросительных лент) и систем впрыскивания удобрений. Защищенный от дождя парк выращивания должен быть оборудован системой микроспринклерного орошения (спринклерной ленточной системой). 8. Уход за цветами и плодами 8.1. Прореживание бутонов начинается, когда цветочные почки вырастают до размеров гороха, и продолжается до начала цветения. Проредите ветки цветочных почек с небольшим количеством листьев или без них; проредите боковые цветочные бутоны, больные и зараженные насекомыми цветочные бутоны, а также деформированные цветочные бутоны. 8.2 Опыление 8.2.1 Сбор мужских цветков После того, как утром высохнет роса, вручную соберите с мужских растений распустившиеся «колокольчики» или только что распустившиеся цветки. 8.2.2 Взрывчатый порошок Для быстрого получения пыльников и взрыва порошка в инкубаторе рекомендуется использовать машину для отделения пыльников. Температура взрывчатого порошка контролируется на уровне 25 ℃ ~ 28 ℃, а время составляет 8–10 часов. После того, как пыльца взорвется, соберите ее в сухую стеклянную бутылку, закупорьте и храните в темноте при температуре от 3°С до 5°С. 8.2.3 Время опыления: Опыление проводится один раз на стадии раннего цветения, стадии полного цветения и стадии позднего цветения. Опыление следует проводить до 12 часов дня. 8.2.4 Метод опыления Рекомендуется использовать опылитель для опрыскивания сухим порошком. Смешайте пыльцу и окрашенный порошок ликоподия в весовом соотношении от 1:5 до 1:10, а затем распылите их на открытые рыльца женских цветков. При использовании пчел для опыления необходимо разместить от 5 до 7 ящиков с пчелами на 10 000 м2 при раскрытии женских цветков на 10%. 8.3 Прореживание плодов 8.3.1 Период прореживания плодов длится от 10 до 15 дней после увядания цветков. 8.3.2 Методы прореживания плодов. Прореживайте деформированные плоды, плоские плоды, поврежденные плоды, мелкие плоды, плоды, поврежденные вредителями, обгоревшие на солнце плоды, а также слишком плотные плоды с плохим опылением и оплодотворением. Оставляйте от 4 до 5 плодов на сильно растущих длинных плодоносящих ветвях, от 2 до 3 плодов на умеренно плодоносящих ветвях и от 1 до 2 плодов на короткоплодных ветвях. В зрелых садах на м2 поверхности полки можно оставить от 40 до 50 плодов. 8.4. Упаковка в пакеты должна осуществляться через 20–40 дней после увядания цветов. Целесообразно выбирать однослойный бумажный пакет желтого цвета, обладающий сильной гидрофобностью и хорошей воздухопроницаемостью. 8.5. Использование регуляторов роста растений. Категорически запрещается использовать любые химически синтезированные регуляторы роста растений, способствующие увеличению плодов. 9 Комплексная профилактика и борьба с болезнями и насекомыми-вредителями 9.1 Принципы профилактики и борьбы Ставьте профилактику на первое место и комплексную профилактику и борьбу. На основе сельскохозяйственного и физического контроля поощряется биологический контроль, а пестициды, соответствующие нормам GB4285 и GB/T19630.1, с научной точки зрения используются для профилактики и контроля в соответствии с характером возникновения и экономическими порогами вредителей и болезней. 9.2 Методы профилактики и борьбы 9.2.1 Сельскохозяйственная профилактика и контроль должны основываться на местных условиях, выбирать устойчивые подвои и строить ветрозащитные полосы; научное внесение удобрений, разумную нагрузку и повышение жизнеспособности деревьев; научное формирование и разумную обрезку для поддержания хорошей вентиляции и пропускания света. в кроне; вовремя расчищать сад зимой; уделять внимание улучшению почвы, укрытию грунта. 9.2.2 Физический контроль 9.2.2.1 Световая ловушкаИспользовать инсектицидные лампы с частотной вибрацией.Включать освещение от периода бутонизации плодового дерева киви до периода сбора плодов.Высота освещения составляет около 1 м от кроны.Огни включаются каждый вечер и выключаются утром. Подвешивайте лампу через каждые 2–3 кв.м. 9.2.2.2 Ловушка для образцов В период полного цветения весной повесьте желтую липкую доску от насекомых на среднюю и верхнюю часть кроны. Повесьте от 20 до 30 листов на 667 м2. 9.2.2.3 Отлов и умерщвление половыми аттрактантами С конца марта по сентябрь, в зависимости от встречаемости вредителей, подбирают соответствующие половые аттрактанты и ядра приманок для отлова и умерщвления. Развешивайте от 3 до 5 сердечников приманки на каждые 667 м2. Регулярно чистите червей каждый месяц и заменяйте приманку раз в месяц. 9.2.2.4 Пищевая приманка Приготовьте кисло-сладкую жидкость в соответствии с соотношением сахара, вина, уксуса и воды в соотношении 1:1:4:16 и повесьте 10 горшков с кисло-сладкой жидкостью на каждые 667м2. Регулярно очищайте бассейн от насекомых. Держите постоянное количество кисло-сладкой жидкости и своевременно заменяйте ее после дождя. 9.2.3 Биологический контроль защищает или высвобождает естественных врагов, таких как божьи коровки, златоглазки и хищные клещи, чтобы создать для них благоприятные условия обитания, использовать полезные микроорганизмы и биогенные пестициды для предотвращения и борьбы с болезнями и вредителями. Когда среднее количество клещей-вредителей составляет от 1,5 до 2 на лист, развесьте хищных клещей по 2 пакета на одно растение: сделайте надрез длиной 2–4 см по диагонали над бумажным пакетом с хищным клещом отверстием немного вниз. Наклоните и закрепите бумагу. мешок на первой развилке у основания кроны, не подвергающейся воздействию прямых солнечных лучей, с помощью канцелярских кнопок или тонкой проволоки и обеспечить полный контакт с ветвями. 10 Сбор урожая 10.1 Показатели сбора Период сбора органических плодов киви на той же производственной площади минимум на 20 дней позже, чем сбор плодов, произведенных традиционным способом.Специфические показатели во время сбора должны соответствовать: период роста плодов ≥ 145 дней, содержание растворимых сухих веществ ≥ 7. % , Содержание сухого вещества ≥ 18%. 10.2 Методы сбора урожая Для сбора урожая выбирайте солнечные утра и вечера, когда погода прохладная или пасмурная. Сборщикам сначала необходимо подстричь ногти и надеть перчатки, а для сбора лучше всего использовать специальный тканевый мешок для сбора урожая киви. При сборе урожая обращайтесь с ним осторожно. После сбора уберите пакеты с плодами в прохладное место рядом с садом, удалите плоды с явными болезнями и вредителями, а также мелкие плоды, упакуйте их в оборотные коробки и незамедлительно перенесите в проветриваемое и прохладное место на 24 часа для заживления, а затем положите их в холодильник или хранилище с контролируемой атмосферой. 10.3 Условия хранения 10.3.1 Параметры предварительного охлаждения фруктов: 15°С в течение 8 часов, 10°С в течение 8 часов, 5°С в течение 8 часов для поэтапного охлаждения на складе предварительного охлаждения. Через 24 часа протестируйте температура внутри плода должна достигать около 5°C. 10.3.2 Общие параметры холодильного хранения Температура хранения составляет 1,0±0,5°C, а относительная влажность воздуха составляет от 90% до 95%. 10.3.3 Параметры хранения при хранении в контролируемой атмосфере Температура хранения и влажность воздуха соответствуют температурам при обычном холодильном хранении. При этом концентрация O2 составляет от 2% до 3%, концентрация CO2 — от 3% до 5%, пороговое значение этилена — 0,02 мкл/л, значение насыще

T/ZYMHT 001-2022 История

• 2022 T/ZYMHT 001-2022 Цзыюнь красное сердце киви технические регламенты органического производства