Этот метод определяет компоненты ДНК смешанных видов Anoplopomafimbria, масляной рыбы (Lepidocybiumflavobrunneum, Ruvettuspretiosus) и антарктического клыкача (Dissostichuseleginoides, Dissostichusmawsoni) в треске и ее продуктах. Метод флуоресцентной ПЦР в реальном времени. . Этот метод подходит для качественного обнаружения компонентов ДНК у черной рыбы, масляной рыбы и антарктического клыкача в охлажденных продуктах из трески, таких как треска, филе трески и стейки трески.
T/SATA 010-2019 История
2019T/SATA 010-2019 Метод ПЦР в реальном времени для обнаружения смешанных видов трески в свежих и замороженных продуктах