Настоящий стандарт устанавливает технические требования, гигиенические требования к производству и переработке, методы контроля, правила контроля, маркировки, упаковки, транспортирования и хранения детского соевого соуса. Настоящий стандарт распространяется на производство, проверку и продажу детского соевого соуса.