Guangxi Provincial Standard of the People's Republic of China
Последняя версия
DB4511/T 0003-2023
сфера применения
В этом документе определены термины и определения тушеной свинины Хуантянь, установлены процедуры приготовления тушеной свинины Хуантянь, а также оговорены подготовка сырья и вспомогательных материалов, предварительная обработка свиной грудинки с кожей, предварительная обработка таро Хэчжоу, подготовка приправ, маринование. и боулинг, приготовление на пару, нанесение покрытия и другие аспекты инструкций по эксплуатации и сенсорно-технических требований.
DB4511/T 0003-2023 История
2023DB4511/T 0003-2023 Технические условия на процесс приготовления тушеной свинины Хуантянь