Термины и определения, технические требования (включая сырье и вспомогательные материалы, органолептические требования, физические и химические показатели, пределы содержания загрязняющих веществ, пределы содержания микотоксинов, микробные пределы и количество использования пищевых добавок), требования к производству и переработке, упаковке, маркировке, хранению и хранению. транспорт и т. д.
T/XLTDA 021-2024 История
2024T/XLTDA 021-2024 Молочные продукты с местными особенностями Традиционный сыр со вкусом