В этом документе оговариваются термины и определения, классификация продукции, сырье, требования к посадке и переработке, требования к качеству, методы испытаний, правила проверки, маркировка и этикетирование, упаковка, транспортировка и хранение риса и рыбного хозяйства «Лвсючжоу». Этот документ применим к симбиотическому рису, выращиваемому при ловле риса в сельскохозяйственном районе «Лвсючжоу» в районе Сючжоу города Цзясин.