Настоящий стандарт определяет классификацию продукции, технические требования, сорта, правила контроля, знаки, упаковку, транспортировку и хранение имбиря желтого. Настоящий стандарт применим к мелкому желтому имбирю Вэньшань и к маленькому желтому имбирю Вэньшань Эрхуан Цзян.