Anhui Provincial Standard of the People's Republic of China
Последняя версия
DB34/T 2264-2014
сфера применения
Настоящий стандарт определяет соответствующие термины, определения и методы анализа обычных показателей, таких как влажность и летучие вещества, кислотность, содержание алкоголя, редуцирующий сахар и крахмал в сброженных в твердом состоянии винных зернах. Настоящий стандарт применим к анализу и определению винных зерен, полученных в результате твердофазного брожения спиртных напитков, и винных зерен, полученных из бассейна.
DB34/T 2264-2014 История
2014DB34/T 2264-2014 Аналитический метод твердофазного брожения ферментированных зерен