GB 2725.1-1994
Гигиенический стандарт на колбасы. (Англоязычная версия)

Стандартный №

GB 2725.1-1994

язык

Китайский, Доступно на английском

Дата публикации

1994

Разместил

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

состояние

быть заменен 2005-10

быть заменен

GB 2726-2005

Последняя версия

GB 2726-2016

сфера применения

Настоящий стандарт устанавливает санитарные требования и методы контроля мясных колбас. Настоящий стандарт распространяется на колбасу красную, мясную колбасу и другую продукцию, изготовленную из свежего (замороженного) мяса скота после обработки, маринования, измельчения, добавления вспомогательных материалов, заливки их в оболочки, а затем варки.

GB 2725.1-1994 История

• 2016 GB 2726-2016 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов, приготовленные мясные продукты
• 2005 GB 2726-2005 Гигиенический стандарт на вареные мясные продукты.
• 1994 GB 2725.1-1994 Гигиенический стандарт на колбасы.

GB 2725.1-1994 Гигиенический стандарт на колбасы. было изменено на GB 2726-2005 Гигиенический стандарт на вареные мясные продукты..

GB 2725.1-1994 - Все части