Shanghai Provincial Standard of the People's Republic of China
Последняя версия
DB31/T 267.1-2002
сфера применения
Настоящий стандарт определяет терминологию, технические требования, методы испытаний, правила контроля, транспортирование и хранение безопасной, гигиеничной и качественной говядины. Настоящий стандарт распространяется на говядину (свежую, охлажденную, замороженную), прошедшую ветеринарно-санитарный контроль после убоя и переработки здорового живого скота.
DB31/T 267.1-2002 История
2002DB31/T 267.1-2002 Безопасная и гигиеничная высококачественная говядина