Настоящий стандарт определяет термины и определения, сырье, методы приготовления, технологии производства и требования к готовой продукции для тушеного угря. Настоящий стандарт распространяется на производство и переработку тушеного угря.
T/NTCYHY 003.9-2018 История
2018T/NTCYHY 003.9-2018 Десять лучших классических блюд Наньтун Техника приготовления Тушеный угорь в тушеном соусе