В традиционной диете Пекина кунжутная паста является незаменимой приправой, будь то лапша, овощи, острый соус для макания или закуски, оставляющая ароматный аромат на губах и зубах после еды. Однако действующие стандарты и выбор хороших зерновых и масляных продуктов еще не охватывают продукты из кунжутной пасты, поэтому необходимо сформулировать стандарт для «хорошего зерна, масла и кунжутной пасты», подходящего для района Пекина. Групповой стандарт «Пекинский кунжутный соус с хорошим зерном, маслом и маслом» в основном предназначен для района Пекина, а отечественные семена кунжута используются в качестве сырья, которое необходимо очистить и переработать, чтобы удовлетворить требования кунжутного соуса с хорошим зерном и маслом в Пекине, съедобный товар. На основе отраслевого стандарта кунжутной пасты LS/T3220-2017 этот документ оптимизирует индекс качества продукции и увеличивает требования к содержанию кальция в питательных веществах, отражая более высокие требования к качеству хорошего зерна и нефтепродуктов. Разработка этого документа поможет отрасли уделять больше внимания исследованиям и разработкам продуктов из кунжутной пасты, а его продвижение и применение также повысят технологический уровень традиционных предприятий по производству кунжутной пасты и обеспечат потребителям подлинный, высококачественный кунжут. пастообразные изделия.
T/BJAGS 0003-2022 История
2022T/BJAGS 0003-2022 Зерновые и нефтепродукты Пекина – кунжутная паста