В этом документе оговариваются классификация продукции, требования ресторана, требования к качеству и правила проверки курицы Шуйчэн цичонг (горячее мясо).
T/SCCCJ 004-2023 История
2023T/SCCCJ 004-2023 Шуйчэн Цичонг Курица (горячий горшок) Характеристики качества и безопасности