该规范性文件针对糖果、坚果、干果及蔬菜干制品的储存与流通环节,明确了相应的热工性能要求与计算准则。文件内容涵盖制冷系统的设计参数、空气处理单元的规格选择以及环境控制指标,旨在保障此类易腐食品在供应链各阶段的品质与安全。技术条款详细规定了温度范围、湿度控制策略及设备能效计算方式,为相关工程实践提供了统一的技术依据。此外,文档还纳入了材料选型建议与系统维护指南,确保冷链设施在长期运行中维持稳定状态。通过规范化的技术描述,该文件促进了冷冻干燥产品在国际贸易中的流通效率,并为制冷工程人员提供了科学的设计参考框架。整体架构遵循国际通用的计量体系,便于在全球范围内推广应用。
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