В этом документе установлены технические регламенты и требования к качеству первичной переработки тонкоскорлупных орехов пекан, а также разъяснены основные требования, такие как методы контроля, упаковка, маркировка, транспортирование и хранение. Настоящий документ распространяется на первичную обработку орехов пекан с тонкой скорлупой.