BS EN ISO 20976-1:2019
Микробиология пищевой цепи. Требования и рекомендации по проведению контрольных испытаний пищевых продуктов и кормов. Провокационные тесты для изучения потенциала роста, времени задержки и максимальной скорости роста.
- Стандартный №
- BS EN ISO 20976-1:2019
- Дата публикации
- 2019
- Разместил
- British Standards Institution (BSI)
- Последняя версия
- BS EN ISO 20976-1:2019
- сфера применения
- Что такое ISO 20976‑1 — Проверочные испытания пищевых продуктов и кормов? В стандарте ISO 20976-1 обсуждаются требования и рекомендации по проведению контрольных испытаний пищевых продуктов и кормов в микробиологии пищевой цепи. ISO 20976-1 — это международный стандарт, который предусматривает контрольные испытания пищевых продуктов и кормов для изучения потенциала роста, времени задержки и максимальной скорости роста. ISO 20976-1 — это первая часть серии, состоящей из нескольких частей, которая определяет протоколы проведения микробиологических тестов для изучения роста вегетативных и спорообразующих бактерий в сырье, а также промежуточных или конечных продуктах. Применение ISO 20976-1 может быть распространено на дрожжи, не образующие мицелий. Для кого предназначен стандарт ISO 20976‑1 — Проверочные испытания пищевых продуктов и кормов? ISO 20976-1 по контрольным испытаниям пищевых продуктов и кормов полезен для: Ученые-пищевики Микробиологи Пищевые лаборатории Любая организация, связанная с микробиологией Почему вам следует использовать ISO 20976-1-
BS EN ISO 20976-1:2019 История
- 2019 BS EN ISO 20976-1:2019 Микробиология пищевой цепи. Требования и рекомендации по проведению контрольных испытаний пищевых продуктов и кормов. Провокационные тесты для изучения потенциала роста, времени задержки и максимальной скорости роста.
