GOST 29032-2022
Продукты переработки фруктов и овощей. Определение содержания 5-гидроксиметилфурфурола спектрофотометрическим методом
- Стандартный №
- GOST 29032-2022
- Дата публикации
- 2022
- Разместил
- GOST
- Последняя версия
- GOST 29032-2022
- сфера применения
- Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки фруктов и овощей, в том числе соковую продукцию, и устанавливает метод определения 5-гидроксиметилфурфурола (5-ГМФ), образующегося в процессе тепловой обработки фруктов и овощей. Диапазон измерений массовой доли 5-ГМФ – от 1 мг/кг до 50 мг/кг
GOST 29032-2022 История
- 2022 GOST 29032-2022 Продукты переработки фруктов и овощей. Определение содержания 5-гидроксиметилфурфурола спектрофотометрическим методом
- 1991 GOST 29032-1991 Фруктовые и овощные продукты. Методы определения гидроксиметилфурфурола
