Настоящий стандарт определяет классификацию продукции, технические требования, методы контроля, правила контроля, маркировку упаковки, транспортировку и хранение грецких орехов. Настоящий стандарт распространяется на товарное производство, закупку, распределение и реализацию грецкого ореха хлопкового и грецкого ореха амфипатического. Настоящий стандарт не устанавливает нанести на зажатые грецкие орехи.