DBS43/ 009-2018
Безопасность пищевых продуктов. Местные стандарты. Гигиенические условия производства упаковочных соусов в модифицированной атмосфере и тушеных мясных продуктов. (Англоязычная версия)

Стандартный №

DBS43/ 009-2018

язык

Китайский, Доступно на английском

Дата публикации

2018

Разместил

Hunan Provincial Food Standard of the People's Republic of China

Последняя версия

DBS43/ 009-2018

сфера применения

DBS43/ 009-2018 Местный стандарт безопасности пищевых продуктов. Гигиенические спецификации для производства мясных продуктов, тушеных в соусе в упаковке в модифицированной атмосфере. DBS43/ 009-2018 Местный стандарт безопасности пищевых продуктов. Гигиенические спецификации для производства мясных продуктов, тушеных в соусе в упаковке в модифицированной атмосфере. Этот стандарт определяет производство мясных продуктов, тушеных под соусом в упаковке в модифицированной газовой среде. Основные требования и рекомендации по организации мест, сооружений и персонала при заготовке, переработке, упаковке, хранении и транспортировке сырья. Настоящий стандарт распространяется на производство мясных соусов и тушеных продуктов, упакованных в модифицированной атмосфере. Соответствующие объявления: Бюро качества и технического надзора провинции Цзянсу утвердило выпуск 27 местных стандартов в провинции Цзянсу, включая «Спецификацию интерфейса данных для службы анализа электронных этикеток для отслеживания безопасности пищевых продуктов», 2018 г., № 3 (всего № 119).

DBS43/ 009-2018 История

• 2018 DBS43/ 009-2018 Безопасность пищевых продуктов. Местные стандарты. Гигиенические условия производства упаковочных соусов в модифицированной атмосфере и тушеных мясных продуктов.

Специальные темы по стандартам и нормам

стандарты и спецификации