T/MDSZ 003-2020
Мяо и Донг Горные деликатесы Съедобные продукты для животноводства (Англоязычная версия)
- Стандартный №
- T/MDSZ 003-2020
- язык
- Китайский, Доступно на английском
- Дата публикации
- 2020
- Разместил
- Group Standards of the People's Republic of China
- Последняя версия
- T/MDSZ 003-2020
- сфера применения
-
Анализ основных положений стандарта
Будучи важной спецификацией для специализированной сельскохозяйственной продукции Цяньдуннаня, этот стандарт впервые систематически устанавливает систему стандартов полной цепочки для животноводческой продукции деликатесов гор Мяо и Дун, включая 4 основные главы и 26 ссылочных стандартов.
Технические условия для выбора площадки
Проект Традиционные требования Нововведения настоящего стандарта Принципы выбора площадки Избегать основных сельскохозяйственных угодий Сельское хозяйство и животноводство, совмещенная экологическая планировка, требующая вспомогательной земли для утилизации Расстояние от пчелиной фермы Отсутствие четких правил Жесткое требование - более 3 километров от источника загрязнения Требования к оценке воздействия на окружающую среду Крупномасштабные фермы требуют оценки воздействия на окружающую среду оценка Все фермы должны внедрить систему «трех одновременно»
Применение Интернета вещей в технологиях земледелия
Стандарт предлагает инновационную пятимерную систему мониторинга Интернета вещей:
- Мониторинг окружающей среды: сбор в реальном времени 7 параметров, включая температуру/влажность/концентрацию аммиака
- Индивидуальное отслеживание: идентификация скота и птицы с помощью электронных ушных бирок
- Точное кормление: динамическая корректировка формулы на основе стадии роста
- Раннее предупреждение о заболеваниях: создание экспертной базы знаний для помощи в диагностике
- Переработка навоза: автоматизированный сбор и использование ресурсов
Прорыв в органических правилах для продуктов пчеловодства
По сравнению с традиционными стандартами пчеловодства этот стандарт выдвигает более высокие требования по 6 аспектам:
- Химические репелленты запрещены, только физические методы отпугивания пчел
- После использования антибиотиков требуется 6-месячный карантин
- Дезинфекция ульев ограничена 9 натуральными веществами
- Создание системы профилактики эпидемий самовыведения пчелиных маток
- Особые требования к пищевым материалам для емкостей для меда
- Ежегодная система медицинского осмотра персонала
Механизм двойного обеспечения качества
Стандартная конструкция «тестирование + прослеживаемость двойное обеспечение:
Параметры обеспечения Технические меры Стандарты Пределы безопасности Контроль 28 видов загрязняющих веществ/58 видов пестицидов и ветеринарных препаратов GB 2762/GB 31650 Контроль процесса Период выведения2 раза или 48 часов в зависимости от того, что строже NY/T 472 Контроль на месте Физические, химические/микробиологические23 индикаторы NY/T 1055
Рекомендации по внедрению стандартов
Путь применения для производственных предприятий
ШАГ1 Трансформация площадки: Проведение стандартизационного преобразования ферм в соответствии с серией стандартов NY/T 2661-2666 и сосредоточение внимания на настройке оборудования для мониторинга Интернета вещей.
ШАГ2 Сертификация системы: Создание системы управления качеством, соответствующей NY/T 1569, и получение сертификации от Ассоциации производителей сельскохозяйственной продукции мяо-горы Дун префектуры Цяньдуннань.
ШАГ 3. Создание системы прослеживаемости: Используйте ушные бирки/QR-коды и другие технологии для достижения полной прослеживаемости цепочки от разведения-переработки-продаж.
Ключевые моменты для инспекции регулирующих органов
- Сосредоточьтесь на проверке коэффициента распределения земли (ключевого фактора для обработки помета скота и птицы)
- Проверьте записи об использовании ветеринарных препаратов и соблюдение периодов отмены препаратов
- Специальное тестирование на остатки антибиотиков в продуктах пчеловодства
T/MDSZ 003-2020 Ссылочный документ
- DB52/T 1186 Технический регламент по разведению мелких ароматных кур Цяньдунань
- DB52/T 1461 Технический регламент по экологическому разведению уток
- GB 13078 Гигиенический стандарт на корма
- GB 14963 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов, мед
- GB 2762 GB 2762-2022 «Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Предельные значения загрязняющих веществ в пищевых продуктах», поправка № 1*， 2022-06-30 Обновление
- GB 2763 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов: максимальные пределы остаточного содержания пестицидов в пищевых продуктах*， 2021-03-03 Обновление
- GB 31650 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов: максимальные пределы остаточного содержания 41 ветеринарного препарата в пищевых продуктах
- NY 5027 Чистое качество продуктов питания, питьевой воды для скота и птицы
- NY/T 1055 Зеленые продукты питания.Правила проверки продукции
- NY/T 1056 Рекомендации по хранению и транспортировке зеленых продуктов питания*， 2021-05-07 Обновление
- NY/T 1340 Технические характеристики управления качеством при убое птицы
- NY/T 1341 Технические характеристики управления качеством при убое скота
- NY/T 1566 Руководство по строительству птицеферм мясного типа
- NY/T 1569 Критерий построения системы менеджмента качества животноводческой и птицефабрики
- NY/T 2661 Ферма стандартизации.Свинья
- NY/T 2662 Ферма стандартизации. Молочный скот
- NY/T 2663 Ферма стандартизации.Мясной скот
- NY/T 2664 Ферма стандартизации. Слой
- NY/T 2665 Ферма стандартизации.Мясо овец и коз
- NY/T 2666 Ферма стандартизации.Бройлеры
- NY/T 2799 зеленое мясо*， 2023-02-17 Обновление
- NY/T 388 Экологический стандарт качества для животноводческой и птицефабрики
- NY/T 471 Рекомендации по использованию экологически чистых кормов и кормовых добавок*， 2023-02-17 Обновление
- NY/T 472 Рекомендации по использованию зеленых продуктов питания и ветеринарных препаратов*， 2022-07-11 Обновление
- NY/T 473 Зеленые продукты питания. Руководство по охране здоровья и профилактике заболеваний скота и птицы.
- NY/T 753 зеленый корм для птицы*， 2021-05-07 Обновление
T/MDSZ 003-2020 История
- 2020 T/MDSZ 003-2020 Мяо и Донг Горные деликатесы Съедобные продукты для животноводства
