1.1 Основные требования включают визуальный осмотр и дегустацию. 1.2 Поверхность плода и столбик мякоти измеряют визуальным осмотром. 1.3 Вес одного плода измеряется с помощью весов массой 0,1 г. 1.4 Растворимые твердые вещества измеряются в соответствии с положениями NY/T2637-2014. 1,5 Общее количество кислоты измеряется в соответствии с правилами GB12456-2021. 1.6 Витамин С измеряется в соответствии с положениями второго метода GB5009.86-2016.