Beijing Provincial Standard of the People's Republic of China
Последняя версия
DB11/ 613-2009
сфера применения
Настоящий стандарт определяет термины и определения, требования, методы испытаний, маркировку, упаковку, транспортировку и хранение продуктов из лапши быстрого приготовления и риса. Настоящий стандарт распространяется на полуфабрикаты, полностью приготовленные с использованием различных видов лапши и риса в качестве основного сырья или с другой зерновой мукой, с начинками или без них и которые можно употреблять в пищу без варки или с простым разогревом и приготовлением пищи. Настоящий стандарт не распространяется на лапшу быстрого приготовления и изделия из рисовой лапши быстрого приготовления (рисовой лапши).
DB11/ 613-2009 История
2009DB11/ 613-2009 Пищевые гигиенические требования к лапше быстрого приготовления и рису