DIN 10113-2:2023-02
Горизонтальный метод определения количества колоний на поверхности и обнаружения специфических микроорганизмов на оборудовании и посуде вдоль пищевой цепи. Часть 2. Метод с использованием ламинированного приемного оборудования для культуральной среды (метод сжатия).