GOST ISO 18363-3-2020
Животные и растительные жиры и масла. Определение хлорпропандиолов, связанных с жирными кислотами (MCPD), и глицидола методом ГХ/МС. Часть 3. Метод с использованием кислотной переэтерификации и измерение содержания 2-МХПД, 3-МХПД и глицидола.