BS ISO 22003-2:2022
Безопасность пищевых продуктов. Требования к органам, осуществляющим оценку и сертификацию продукции, процессов и услуг, включая аудит системы безопасности пищевых продуктов.
- Стандартный №
- BS ISO 22003-2:2022
- Дата публикации
- 2022
- Разместил
- British Standards Institution (BSI)
- Последняя версия
- BS ISO 22003-2:2022
- сфера применения
- Область применения Этот документ дополняет ISO/IEC 17065. Он определяет правила, применимые для аудита системы безопасности пищевых продуктов (FSS) и сертификации продуктов, процессов и услуг, соответствующих требованиям схемы сертификации, основанной на международно признанных стандартах. принципы безопасности пищевых продуктов (например, Общие принципы пищевой гигиены CODEX [8]) и включает элементы системы управления. Этот документ не применяется к сертификации, основанной исключительно на тестировании продукции (например, ISO/IEC 17025) или проверке (например, ISO/IEC 17020), а также не применяется к схемам безопасности пищевых продуктов, основанным на ISO/IEC 17065, которые не включают в себя как международные принятые принципы обеспечения безопасности пищевых продуктов и элементы системы менеджмента. Он также предоставляет клиентам необходимую информацию и уверенность в том, каким образом была предоставлена сертификация их поставщиков. Сертификация FSS — это деятельность по оценке соответствия третьей стороны (как описано в ISO/IEC 17000:2020, 4.3), а органы, выполняющие эту деятельность, являются сторонними органами по оценке соответствия. ПРИМЕЧАНИЕ. Этот документ может использоваться в качестве критерия для аккредитации или коллегиальной оценки органов по сертификации, которые стремятся быть признанными компетентными для сертификации того, что продукция, процессы и услуги организации, а также ее FSS соответствуют требованиям схемы сертификации. Он также предназначен для использования в качестве документа с критериями регулирующими органами и отраслевыми консорциумами, которые занимаются...
BS ISO 22003-2:2022 История
- 2022 BS ISO 22003-2:2022 Безопасность пищевых продуктов. Требования к органам, осуществляющим оценку и сертификацию продукции, процессов и услуг, включая аудит системы безопасности пищевых продуктов.
