Настоящий стандарт распространяется на специальные сладкие соусы для солений, изготовленные из зрелой пшеничной муки и сваренные методом вентилируемой коджи и ферментации с сохранением тепла.
ZB X 10066-1986 История
1986ZB X 10066-1986 Общие регламенты процесса производства специальных вспомогательных материалов для солений и солений