ISO 3432:2008|IDF 221:2008

Стандартный №

ISO 3432:2008|IDF 221:2008

Дата публикации

2008

Разместил

International Organization for Standardization (ISO)

Последняя версия

ISO 3432:2008

сфера применения

Настоящий стандарт определяет характеристики жиромера (включая пробки) для определения содержания жира в диапазоне от 0% массовой доли до 40% массовой доли сыра по методу Ван-Гулика и иллюстрирует подходящие устройства для взвешивания и внесения пробной порции сыра.

ISO 3432:2008|IDF 221:2008 История

• 2008 ISO 3432:2008 Сыр - Определение содержания жира - Бутирометр по методу Ван Гулика
• 1975 ISO 3432:1975 Сыр; Определение жирности; Жиромер по методу Ван Гулика