Позицияпозиция относится кСодержание влаги/% ≤14,5 Содержание примесей/% ≤1,0 Содержание несовершенного зерна/% ≤3,0 Скорость смешивания/% ≤5,0 Желтое зерно Рис содержание/% ≤0,3 Цвет и блеск, нормальный показатель типа изделийпредметов и т. д.Показатели класса 1, 2 и 3 Вкусовое значение/балл≥ 90 85 80 Белизна мела/ %< 4 6 8 Шероховатость/%≥ 81,0 79,0 Скорость измельчения/%≥ 66,0 63,0 Заявленный показатель содержания амилозы (в сухом веществе)/% + содержание белка (в сухом веществе)/% + свежесть/мин+