Стандарт определяет методику измерения содержания соли в продукте, таком как сливочное масло. Он описывает процесс использования электротехнического метода для получения точных результатов. В нем указаны требования к оборудованию, условия проведения анализа и порядок обработки данных. Стандарт включает в себя рекомендации по подготовке образцов и проведению измерений. Также приведены критерии оценки достоверности полученных данных. Данный документ служит основой для обеспечения единообразия и точности измерений в соответствующей области.
*** Обратите внимание: это описание может быть неточным, обратитесь к официальной документации.
ISO 15648:2004|IDF 179:2004 История
2004ISO 15648:2004 Сливочное масло. Определение содержания соли. Потенциометрический метод.