В этом документе указаны требования к лабораториям сенсорного анализа, оценщикам, процедурам подготовки проб и сенсорного тестирования зерна, масла и пищевых продуктов. Настоящий документ применим к контролю качества нефтепродуктов и готового зерна, а также контролю качества варки и выпечки готовых зерновых продуктов.
T/CCOA 17-2020 История
2020T/CCOA 17-2020 Спецификация органолептического контроля зерна, масла и пищевых продуктов