Представлен стандарт, который предлагает метод для определения числа кишечных палочек в сырьевом молоке. Этот стандарт был разработан и опубликован Испанским агентством по стандартизации (ES-UNE) 15 сентября 1983 года. Метод описывает процедуры для точного анализа содержания кишечных палочек в молоке, что важно для контроля качества и безопасности продукта.
*** Обратите внимание: это описание может быть неточным, обратитесь к официальной документации.