T/ZNZ 189-2023 Определение биогенных аминов в водных продуктах жидкостным хроматографически-тандемным масс-спектрометрическим методом. (Англоязычная версия)
В этом документе описано определение девяти биогенных аминов, включая триптамин, β-фенилэтиламин, путресцин, кадаверин, гистамин, октопамин, тирамин, спермидин и спермин, в водных продуктах методами жидкостной хроматографии и тандемной масс-спектрометрии. Этот документ применим для определения 9 биогенных аминов в водных продуктах, таких как рыба, креветки, крабы и мягкопанцирные черепахи.
T/ZNZ 189-2023 История
2023T/ZNZ 189-2023 Определение биогенных аминов в водных продуктах жидкостным хроматографически-тандемным масс-спектрометрическим методом.