Данный стандарт содержит рекомендации по оценке условий, позволяющих производить органические продукты с региональной спецификой. Он определяет подходы к анализу природных и климатических факторов, влияющих на качество и уникальность продукции. В документе рассматриваются методы оценки почвы, воды и окружающей среды, а также критерии выбора территорий для выращивания органических культур. Также включены рекомендации по сбору данных и их обработке для последующего использования в оценке потенциала региона. Стандарт направлен на обеспечение единых подходов к определению территорий, обладающих преимуществами для производства органических товаров.
*** Обратите внимание: это описание может быть неточным, обратитесь к официальной документации.