Промышленная стеариновая кислота, являясь важным промышленным сырьем, широко используется в масложировой промышленности и смежных отраслях. Определение йодного числа, одного из показателей качества, является ключевым средством оценки эксплуатационных свойств и качества продукта. Настоящий стандарт основан на технической базе Японского промышленного стандарта (JIS K3331) и разработан с учетом внутренних условий. Он направлен на обеспечение научной основы для производства и испытаний промышленной стеариновой кислоты.
| Название шага | Порядок работы | Основные параметры |
|---|---|---|
| Подготовка образца | Точно взвесьте 2–3 грамма сухого образца (регулируется в зависимости от йодного числа). | - Масса образца: 2-3 г - Требования к сушке |
| Подготовка реагента | Приготовьте стандартный раствор тиосульфата натрия с концентрацией 1,0 моль/л и 15% раствор иодида калия. | - Концентрация тиосульфата натрия: 1,0 моль/л - Концентрация иодида калия: 15% |
| Титрование | Добавьте хлороформ или четырёххлористый углерод, хорошо встряхните и оставьте реагировать в темноте на 30 минут. Затем титруйте до исчезновения синего цвета. | - Объём титрования: Запись расхода холостого раствора и образца - Индикатор конечной точки: Индикаторный раствор крахмала |
На жироперерабатывающем заводе этот стандарт использовался для определения йодного числа стеариновой кислоты. Точность метода была подтверждена параллельными испытаниями. Экспериментальные результаты показали высокую точность и чувствительность данного метода, что делает его пригодным для контроля качества в промышленном производстве.
| Название стандарта | Метод определения | Область применения |
|---|---|---|
| GB 9104.1-88 | Основан на методе титрования с помощью реакции йода. | Применимо к промышленной стеариновой кислоте, очищенной из животных и растительных масел и жиров. |
| JIS K3331 | Эквивалентно, с согласованными техническими требованиями. | Промышленные отвержденные масла и жирные кислоты. |
| ISO 9709 | Рекомендуется использовать метод титрования в сочетании с другими методами. | Применимо к различным маслам и жирам и их производным. |
GB 9104.1-1988 Метод промышленного испытания стеариновой кислоты для определения йодного числа было изменено на GB/T 9104-2008 Методы испытаний промышленных стеариновых кислот.

© 2025. Все права защищены.