T/SDDB 002-2020
Стандарт качества высококачественной говядины Янсинь (Англоязычная версия)

Стандартный №

T/SDDB 002-2020

язык

Китайский, Доступно на английском

Дата публикации

2020

Разместил

Group Standards of the People's Republic of China

состояние

быть заменен 2021-09

быть заменен

T/SDDB 002-2021

Последняя версия

T/SDDB 002-2021

сфера применения

1 Область применения 2 Нормативно-справочные документы 3 Термины и определения 4 Технические требования 4.1 Требования к сырью 4.2 Убой 4.3 Охлаждение 4.4 Разделка 4.5 Хранение 4.6 Сенсорика 4.7 Физико-химические показатели 4.8 Нормы содержания загрязняющих веществ 4.9 Предельные значения остатков пестицидов и ветеринарных препаратов 5 Методы оценки 5.1 Общие принципы 5.2 Оценка выхода или классификация туш 5.3 Оценка качества мяса 5.4 Комплексная сортировка

T/SDDB 002-2020 История

• 2021 T/SDDB 002-2021 Спецификация управления качеством Laiwu Zanthoxylum Bungeanum
• 2020 T/SDDB 002-2020 Стандарт качества высококачественной говядины Янсинь
• 2018 T/SDDB 002-2019 Технический регламент по выращиванию чеснока в Шанхэ