DB5111/T 27-2022
Особенности процесса производства ходульной говядины в кухне Цзячжоу (Англоязычная версия)
- Стандартный №
- DB5111/T 27-2022
- язык
- Китайский, Доступно на английском
- Дата публикации
- 2022
- Разместил
- Sichuan Provincial Standard of the People's Republic of China
- Последняя версия
- DB5111/T 27-2022
- сфера применения
- В этом документе оговариваются требования к выбору рецептуры и ингредиентов, процессу производства, качеству, безопасности пищевых продуктов, сервису и подаче ходульной говядины. Настоящий документ распространяется на производство ходульной говядины.
DB5111/T 27-2022 История
- 2022 DB5111/T 27-2022 Особенности процесса производства ходульной говядины в кухне Цзячжоу
