SS-EN ISO 15216-1:2017 Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод определения вируса гепатита А и норовируса с использованием ОТ-ПЦР в реальном времени. Часть 1. Метод количественной оценки (ISO 15216-1:2017)
ISO 15216-1:2017 определяет метод количественной оценки уровней РНК HAV и норовируса геногрупп I (GI) и II (GII) в тестовых образцах пищевых продуктов (мягкие фрукты, листовые, стеблевые и луковичные овощи, бутилированная вода, BMS) или на поверхностях пищевых продуктов. После высвобождения вирусов из тестового образца вирусная РНК затем извлекается путем лизиса гуанидинтиоцианатом и адсорбции на кремнеземе. Целевые последовательности в вирусной РНК амплифицируются и обнаруживаются с помощью ОТ-ПЦР в реальном времени. Этот метод не валидирован для обнаружения целевых вирусов в других пищевых продуктах (включая многокомпонентные пищевые продукты) или любых других матрицах, а также для обнаружения других вирусов в пищевых продуктах, на поверхностях пищевых продуктов или других матрицах.
SS-EN ISO 15216-1:2017 История
2017SS-EN ISO 15216-1:2017 Микробиология пищевой цепи. Горизонтальный метод определения вируса гепатита А и норовируса с использованием ОТ-ПЦР в реальном времени. Часть 1. Метод количественной оценки (ISO 15216-1:2017)