EN ISO 9233-2:2018 Сыр@ сырная корка и плавленый сыр. Определение содержания натамицина. Часть 2. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии для сырной корки и плавленого сыра.
В этом документе описан метод определения массовой доли натамицина в сырной корке и плавленых сырах с концентрацией выше 0,5 мг/кг и массы натамицина, связанной с площадью поверхности, в сырной корке с концентрацией выше 0,03 мг/дм2.
EN ISO 9233-2:2018 История
2018EN ISO 9233-2:2018 Сыр@ сырная корка и плавленый сыр. Определение содержания натамицина. Часть 2. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии для сырной корки и плавленого сыра.
2013EN ISO 9233-2:2013 Сыр, сырная корка и плавленый сыр. Определение содержания натамицина. Часть 2. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии для сыра, сырной корки и плавленого сыра.