T/CIQA 29-2021 Быстрое обнаружение плесени и дрожжей в молоке и молочных продуктах Оптическое зондирование в режиме реального времени с электронными записями (Англоязычная версия)
В соответствии с предельным значением количества плесени и дрожжей, образец разбавляется соответствующими кратными числами, и разбавитель образца добавляется в бутылку для тестирования плесени и дрожжей. Если разбавитель образца содержит плесень и дрожжи, метаболит CO2 роста и размножения плесени и дрожжей можно сделать тест Цвет на дне бутылки меняется с зеленого на желтый, а процесс изменения цвета контролируется в режиме реального времени детектором системы быстрого микробного обнаружения, указывая на наличие плесени или дрожжей в в противном случае, если в разведении образца нет плесени и дрожжей, цвет дна тестовой бутылки остается неизменным, что указывает на то, что образец соответствует предельному значению соответствующего стандарта.
T/CIQA 29-2021 История
2021T/CIQA 29-2021 Быстрое обнаружение плесени и дрожжей в молоке и молочных продуктах Оптическое зондирование в режиме реального времени с электронными записями