Стандарт определяет методику определения содержания натрия и магния в пищевых продуктах. Он включает в себя процесс микродigestии, позволяющий подготовить образец для дальнейшего анализа. Метод основан на использовании пламенного атомно-абсорбционного спектрального анализа, который позволяет точно определить концентрацию указанных элементов. Стандарт описывает этапы подготовки образцов, условия проведения анализа и методы расчета результатов. Он также устанавливает требования к калибровке оборудования и контрольным мерам, обеспечивающим надежность и точность измерений. Документ служит основой для обеспечения согласованности и воспроизводимости результатов анализа в лабораторных условиях.
*** Обратите внимание: это описание может быть неточным, обратитесь к официальной документации.