В этом документе указаны общие требования к обеспечению чистоты высокоолеинового арахиса во время селекции, посадки, сбора урожая, шелушения и переработки, включая основные требования, требования к регистрации и документации, требования к селекции и размножению, требования к посадке и сбору урожая, требования к шелушиванию, скорлупе и производству. требования к управлению процессами, требования к управлению инспекциями, требования к управлению персоналом, требования к хранению и отгрузке, требования к отслеживанию продукции и отзыву. Этот документ применим к внешней оценке и сертификации системы управления чистотой компаний, производящих арахис с высоким содержанием олеиновой кислоты и продуктов из арахиса с высоким содержанием олеиновой кислоты, а также применим к процессам селекции, посадки, сбора урожая, шелушения, хранения, а также процессов производства и переработки. арахиса с высоким содержанием олеиновой кислоты для употребления в пищу и в качестве масла.
T/QPA 001-2022 История
2022T/QPA 001-2022 Общие требования к системе управления чистотой высокоолеинового арахиса