Этот документ определяет проектирование и управление работой холодильного склада, управление продукцией холодильного хранения, доставку и погрузку, транспортировку и разгрузку, передачу, продажу и отслеживание продукции при хранении, транспортировке и распределении низкотемпературных молочных продуктов.
T/JAASS 80-2023 История
2023T/JAASS 80-2023 Спецификация практики холодильного хранения, транспортировки и распределения молочной продукции