Данный стандарт регулирует методы определения надежности параллельного подсчета колоний на чашках Петри и последующих этапов разведения в лабораториях, занимающихся микробиологическим контролем молочных продуктов. Он описывает процедуры, необходимые для обеспечения точности и воспроизводимости результатов анализа. В документе приведены общие принципы, требования к оборудованию, условия проведения экспериментов, а также методы статистической обработки данных. Стандарт предназначен для использования в лабораториях, где проводятся исследования по контролю качества молока и молочных продуктов, и служит руководством для обеспечения соответствия международным нормам и требованиям.
*** Обратите внимание: это описание может быть неточным, обратитесь к официальной документации.