Этот стандарт определяет требования к производственной среде и объектам для разведения, убоя и переработки свиней, требования к кормлению и содержанию свиней, а также гигиенические требования и методы контроля при производстве свинины. Настоящий стандарт распространяется на свинофермы, бойни, мясоперерабатывающие заводы и подразделения, а также на частных лиц, которые перевозят, хранят и продают продукцию в Нинбо.
DB3302/T 040-2009 История
2018DB3302/T 040-2018 Нормы управления производством при совмещении племенного разведения и разведении свиней
2009DB3302/T 040-2009 Стандарты управления производством безопасных, гигиенических и качественных свиней