BS EN ISO 6647-1:2020 Рис. Определение содержания амилозы - Спектрофотометрический метод с обезжириванием метанолом и калибровочными растворами амилозы картофеля и амилопектина воскообразного риса.

сфера применения: Что такое ISO 6647-1? ISO 6647-1 — это первая часть многосерийного европейского стандарта. ISO 6647-1 определяет эталонный метод определения содержания амилозы в молотом непропаренном рисе. Метод распространяется на рис с массовой долей амилозы более 5%. ISO 6647-1 также может использоваться для шелушенного риса, кукурузы, проса и других зерновых культур, если расширение области применения подтверждено пользователем. Примечание. Значения амилозы, определенные по стандарту ISO 6647-1, можно сравнить с законодательством PDO и PGI. Для кого предназначен ISO 6647-1? ISO 6647-1 по определению содержания амилозы в рисе будет полезен: Технологам пищевой промышленности.

BS EN ISO 6647-1:2020 История

2020 BS EN ISO 6647-1:2020 Рис. Определение содержания амилозы - Спектрофотометрический метод с обезжириванием метанолом и калибровочными растворами амилозы картофеля и амилопектина воскообразного риса.
2015 BS EN ISO 6647-1:2015 Рис. Определение содержания амилозы. Эталонный метод
2007 BS EN ISO 6647-1:2007 Рис. Определение содержания амилозы. Эталонный метод