В этом документе указаны термины и определения нэйцзянской говяжьей лапши, известной закуски в Нейцзяне, требования к сырью и вспомогательным материалам, технологии производства, способам употребления в пищу и гигиенические требования.
T/NJCX 2-2023 История
2023T/NJCX 2-2023 Знаменитая закуска Нэйцзян, правила производства лапши с говядиной в Нейцзяне